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山西省高平市7月份第一周重要生活必需品市场价格监测分析
发布单位:  发布人:   发布时间: 2019-04-07 02:08  审核发布:    浏览:

  据高平市生活必需品监测系统显示:7月份第一周(7.2—7.8),高平市重点监测的11大类主要生活必需品供应充足,肉类价格环比小幅上涨,鸡蛋、蔬菜、水果价格环比下降,粮油价格环比持平。具体情况如下:

  一、粮油类价格环比持平。粮食平均零售价格5.6元/公斤,环比持平。其中:小包装面粉零售价格为4.32元/公斤;小包装大米零售价格为6.15元/公斤。桶装食用油平均零售价格15.45元/升,环比持平。其中:桶装大豆油价格为10元/升,环比持平;桶装花生油价格为23.03元/升,环比下降0.13%;桶装调和油价格为13.05元/升,环比上涨0.08%;桶装菜籽油价格15.72元/升,环比上涨0.06%。目前市场淡季消费特征明显,价格基本保持稳定,加之各大中专院校陆续放假,市场集中需求减弱,预计下周粮油价格将会继续保持稳定。

  二、肉类价格环比小幅波动。猪肉平均零售价25.25元/公斤,环比上涨0.36%。其中:五花肉零售价格为22.59元/公斤,环比上涨0.8%;精瘦肉零售价格为27.9元/公斤,环比持平。牛肉零售价格为64.1元/公斤,环比持平。羊肉零售价格为66.33元/公斤,环比持平。近期高平市肉类市场供应充足,市民对猪肉的需求也相对稳定,猪肉价格呈现微幅波动,进入夏季,居民饮食结构发生变化,预计猪肉零售价格会弱势运行。

  三、鸡蛋价格微幅下降。本周鸡蛋零售价格为7.5元/公斤,环比下降0.27%。立夏之后,气温持续升高,鸡蛋保质期缩短,蛋鸡产蛋量恢复,市场消费需求相对减少,造成鸡蛋市场价格相对下降。预计后期,受市场供需平衡的影响,鸡蛋价格在正常范围内小幅波动。

  四、蔬菜价格环比小幅下降。蔬菜批发均价为2.48元/公斤,环比下降0.8%。批发价格上涨的蔬菜品种有:大白菜、土豆、蒜头、西红柿、黄瓜、豆角、冬瓜,环比分别上涨12%、9.09%、1.64%、11.86%、38.24%、14.74%、7.69%;批发价格下降蔬菜的品种有:圆白菜、油菜、芹菜、生菜、茄子、辣椒、青椒、大葱,环比下降14.29%、15.22%、23.08%、16.39%、5.13%、3.77%、20.41%、6.06%;批发价格持平的蔬菜品种有:白萝卜、洋葱、生姜、苦瓜,价格分别为1.25元/公斤、1元/公斤、6.2元/公斤、4.05元/公斤。本周蔬菜批发价格环比下降,主要是因为近期高平市雨水充足,气温适宜,茄果类、瓜类、叶菜类等本地夏季蔬菜逐渐上市,市场供应充足,价格下降。

  五、水果价格环比下降。本周我市水果批发均价为2.62元/公斤,环比下降2.6%。其中:葡萄平均批发价格3.4元/公斤,环比下降5.56;苹果平均批发价格4.2元/公斤,环比持平;西瓜平均批发价格1.8元/公斤,环比下降10%;梨平均批发价格2.2元/公斤,环比持平;香蕉平均批发价格3元/公斤,环比持平。水果价格主要是受了西瓜、葡萄价格影响,本周市场上夏季主要水果西瓜大批量上市,价格有所下降,预计随着本地西瓜的上市,价格还会有所下降。

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