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2019年1月6日农产品价格动态分析
发布单位:  发布人:   发布时间: 2019-03-14 11:19  审核发布:    浏览:

根据江门市价格监测中心监测数据显示,本周水产品价格小幅回落,蔬菜价格延续上升走势。

二、本周重点监测农产品运行特征及预测

(一)本周全市粮油价格平稳运行。小农粘、丝苗米、面粉零售均价为3.34、3.37、2.76元/500g,环比(与上周比,下同)分别持平、上升0.30%、持平;大米市场供需宽松局面难改,米价上涨空间有限。尽管节日消费季节性变化已不十分明显,面粉价格上涨显得困难,但市场对面粉的需求数量相对趋增,预计后期面粉价格有望继续保持稳定。

金龙鱼调和油(5L桶装,下同)、鲁花花生油零售均价为60.79、137.55元,环比下上升0.13%、持平。预计在新的一年,各商家为抢占市场,春节前食用油降价促销活动有望陆续展开。

(二)生猪出栏价格趋稳,本周监测所得为16.00元/公斤,环比持平;猪肉市场价格小幅下行,精瘦肉、鲜排骨零售均价为16.09、25.46元/500g,环比持平。由于本地供应量充足,价格走向变化不大。

(三)蛋类市场价格企稳,鲜鸡蛋、鸭蛋零售均价为6.04、6.97元/500g,环比持平、下降1.27%。

(四)水产类价格偏弱运行,所监测的11种水产品综合售价为17.43元/500g,环比微降0.15%,其中鲫鱼、鳊鱼、黄花鱼零售均价为11.61、6.36、19.63元/500g,环比分别持平、持平、下降0.15%。因季节影响,天气寒冷,市民多以消费肉类为主,水产品相对较少,加上供就量充足,价格变化不大。

(五)本周蔬菜类价格延续上升走势。本周所监测的46种家常菜综合售价为4.51元/500g,环比上升0.43%。非叶菜类中,丝瓜、南瓜、西红柿、鲜玉米零售均价为5.40、2.29、4.21、4.31元/500g,价格较上周分别上升5.06%、1.33%、2.43%、0.70%;叶菜类中,奶白菜、生菜、油麦菜零售均价为3.66、3.26、3.36元/500g,环比分别上升0.55%、0.62%、0.60%。受寒潮到来的影响,蔬菜收成受到冲击,致菜价呈持续上升态势。

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